- Préchauffer le four à 200°C
- Mélanger les saucisses, les patates douces coupées en morceaux, les oignons et les poivrons coupés en tranches dans un cul de poule
- Ajouter moutarde, paprika et huile puis mélanger à la main pour tout imprégner
- Déposer dans le moule carré puis cuire 30mn
- Ajouter l'ail et les tomates cerises puis remettre au four 15 mn
- vérifier la cuisson des patates douces (prolonger un peu la cuisson si besoin) et servir