Végétarien

Cecile LAMBERT

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 28 septembre 2021 à 07h59

			€€€
1 h	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gratin légumes du soleil
Cook time: PTM
Total time: 60 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Végétarien
Ingredients: 2 courgette(s) jaune(s); 2 tomate(s); 1 mozzarella; 2 c.à.s de herbes de provence; 5 c.à.s d'huile d'olive; 5 c.à.s de chapelure; 5 c.à.s de parmesan râpé

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 courgette(s) jaune(s)

2 tomate(s)

1 mozzarella

2 c.à.s de herbes de provence

5 c.à.s d'huile d'olive

5 c.à.s de chapelure

5 c.à.s de parmesan râpé

3 étapes

Nettoyez vos légumes
Passez les courgettes a la mandoline compacte
Découpez vos tomates en demi, puis et tranches fines
Découpez la mozza en tranches fines

Mettez tous vos légumes découpés dans le moule carré Arrosez d'huile d'olive Salez poivrez Répartissez les tranches de mozza sur le dessus des légumes Saupoudrez de chapelure et de parmesan

Enfournez dans un four préchauffé à 180*c pendant 35a40 min
Puis faites gratiner les 5 dernières minutes

Et régalez vous !

Bon appétit !