🥒Avec la mandoline couper les courgettes sur la longueur.

🥒Dans le cul de poule mélanger la crème fraîche, la ricotta, le sel et le poivre puis ajouter la bûche de chèvre que vous écraserez à la fourchette.

🥒Dans le moule rectangulaire familial mettre une couche de courgettes, 4 plaques de ravioles puis recouvrir avec la préparation, parsemer d'herbes de Provence, puis recouvrir de tranches de bacon, recommencer avec courgettes, ravioles, préparation, herbes de Provence et bacon, finir par une couche de courgettes et le reste de la préparation, un peu d'herbes de Provence et répartir le parmesan râpé.

Enfourner dans le four préchauffé à 200°C pendant 1h - 1h15 suivant le four, bonne dégustation 😋

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J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients .
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