Gratin courgettes carottes au curry

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Gratin courgettes carottes au curry Recette créée le lundi 1 juillet 2019 à 13h03

PRÊT EN

12 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) de courgettes

300 gramme(s) de courgettes

200 gramme(s) de carotte(s)

200 gramme(s) de carotte(s)

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de lait

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

70 gramme(s) de farine

70 gramme(s) de farine

  1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

 1 demi c.à café de curry

1 demi c.à café de curry

 gruyère

gruyère

4 étapes
1
Épluchez les carottes , nettoyez les courgettes et coupez les extrémités. Coupez les carottes et les courgettes en rondelles à l’aide d’une robot ou d’une mandoline et réservez dans un moule ( celui ci servira pour la cuisson du gratin )
2
Mettre le beurre dans le bol
30 s      
2      
3
Ajoutez le lait , les œufs , la farine la levure et le curry et salez, poivrez .
30 s      
6      
4
Mélangez le tout dans le moule , ajoutez y du gruyère râpé et laissez cuire 40 min en mode gratin
Bon appétit !
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