Gratin Courgettes au CurryRecette créée le mardi 12 août 2025 à 08h06
20 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Auteurstephanieollivier

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule carré OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1500 gramme(s) de courgette(s)

    1500 gramme(s) de courgette(s)

    400 gramme(s) de crème liquide entière

    400 gramme(s) de crème liquide entière

    2 c.à.c de curry de madras

    2 c.à.c de curry de madras

    1 c.à.c d'ail semoule

    1 c.à.c d'ail semoule

     sel et poivre

    sel et poivre

    150 gramme(s) de mozzarella râpée

    150 gramme(s) de mozzarella râpée

    1 étape
    1
    Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire 10mn à la vapeur. Les égoutter. Préchauffer le four à 180° Dans un pichet verseur, mettre la crème, le curry, l'ail , le sel et le poivre. Verser les courgettes dans le moule carré posé sur la plaque alu. Verser la crème sur les courgettes et parsemer de mozzarella. Faire cuire au four environ 25mn.
    Bon appétit !

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