Préchauffer votre four à 180 degrés. Placer le moule 6 grands ronds sur une plaque perforée. Découper en rondelle les pommes de terres et les courgettes grâce à la mandoline. Mettre une première couche de courgettes puis de PDT et alterner jusqu’à remplir les empreintes.

Mélanger avec la cuillère magique, dans le pichet tous les ingrédients :
La crème liquide, le lait, le mix d’épices spécial légumes, les œufs, le sel (2 bonnes pincées de sel) et le poivre.

Verser la préparation dans chaque empreinte (presque à ras bord)

Pour finir déposer une poignée de fromage râpée par dessus chaque empreinte. (Ici c’est de l’emmental mais vous pouvez varier avec du comté ou autre)

Enfourner 1h à 180 degrés.

Si chaleur tournante : 45 minutes environ.

Patienter 5 minutes avant de démouler.