Granola gourmand aux pépites de chocolatRecette créée le vendredi 26 janvier 2024 à 16h35
35 minSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Sirop de vanille brut - Biologique - 400 ml
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  • Tapis à Génoise OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de flocons d'avoine

    250 gramme(s) de flocons d'avoine

    60 gramme(s) d'amandes effilées

    60 gramme(s) d'amandes effilées

    60 gramme(s) de noisette(s)

    60 gramme(s) de noisette(s)

    60 gramme(s) d'amandes entières

    60 gramme(s) d'amandes entières

    2 c.à.s d'huile de pépins de raisins

    2 c.à.s d'huile de pépins de raisins

    1 c.à.s de sirop de vanille brut

    1 c.à.s de sirop de vanille brut

    4 c.à.s de sirop d'érable

    4 c.à.s de sirop d'érable

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Disposez le moule génoise sur la plaque Alu

    Pré chauffer le four à 160°

    Mixer légèrement les noisettes et les amandes entières au Tornado

    Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation sur le moule génoise

    Cuire 15mn puis mélanger et poursuivre la cuisson 15mn de nouveau à 160°

    Attendre le refroidissement puis ajouter les pépites de chocolat et mettre sous Be Save pour une meilleure conservation
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Tapis à Génoise OHRA®
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  • Sirop de vanille brut - Biologique - 400 ml
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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