GranolaRecette créée le dimanche 29 mai 2022 à 22h11
30 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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Préparation

IngredientsListe de courses
280 gramme(s) de flocons d'avoine

280 gramme(s) de flocons d'avoine

40 gramme(s) d'amandes

40 gramme(s) d'amandes

60 gramme(s) de noisette(s)

60 gramme(s) de noisette(s)

70 gramme(s) de noix

70 gramme(s) de noix

4 c.à.s d'huile de pépins de raisins

4 c.à.s d'huile de pépins de raisins

6 c.à.s de miel

6 c.à.s de miel

1 c.à.c de fleur de sel

1 c.à.c de fleur de sel

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

2 étapes
1
Placer votre toile de cuisson sur votre plaque perforée.
Préchauffer le four à 150°c

Mixer grossièrement les fruits secs.
Mélanger tout les ingrédients afin que ce soit bien homogène.
Etaler votre préparation sur la toile de cuisson et enfourner pour 30 minutes. Vérifier la cuisson et mélanger toute les dix minutes environ jusqu'à obtenir une coloration à votre goût.
Le granola deviendra croustillant en refroidissant.
A la sortie du four, laisser refroidir sur votre plaque de cuisson et ensuite verser dans une boîte hermétique.
Vous pourrez conserver votre granola environ 1 mois.

Cette recette est une base que vous pouvez modifier selon vos goûts : rajouter des pépites de chocolat, des raisins secs, des noix de pécans, des pistaches,...

Bonne dégustation!

2
Étape 2
Bon appétit !
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