GOUGÈRES AU FROMAGE ET AU LARDONS

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
GOUGÈRES AU FROMAGE ET AU LARDONSRecette créée le dimanche 1 octobre 2017 à 12h51

PRÊT EN

7 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

6 min 30 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
50 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de lait

50 gramme(s) d'eau

50 gramme(s) d'eau

45 gramme(s) de beurre

45 gramme(s) de beurre

3 gramme(s) de sel

3 gramme(s) de sel

55 gramme(s) de farine de type 55

55 gramme(s) de farine de type 55

100 gramme(s) de d'oeuf(s)

100 gramme(s) de d'oeuf(s)

50 gramme(s) de de gruyère

50 gramme(s) de de gruyère

6 étapes
1
versez le lait, l'eau et le beurre ainsi que le sel dans le bol
2 min      
120 °C      
2      
2
Ajoutez la farine dans le bol
3
laissez tourner 2 minutes sans rajouter d'ingrédients, pour refroidir la masse
2 min      
4      
4
Rajoutez les oeufs un à un par l'orifice du couvercle
2 min      
4      
5
Ajouter le gruyère
30 s      
4      
6
Sortir la pâte du bol et dresser à l'aide de la poche à douille dans les empreintes mini tartelettes en silform , garnir de quelques lardons et enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
1 commentaires
veromalaise
veromalaise

Superbe recette merci Agnes