Étape 1 Être équipé d'un gaufrier avec les plaques pour gaufrettes. Dans un cul de poule, battre l'oeuf et le sucre. Ajouter le beurre fondu refroidi, la vanille, la farine, la levure et enfin le lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène et bien ferme. Laisser reposer 30 minutes. Cuire vos gaufrettes avec votre appareil en huilant légèrement vos plaques pour éviter que ça colle. Agrémenter de chantilly, de chocolat fondu, de pâte à tartiner...