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Gaufres traditionnellesRecette créée le dimanche 21 février 2021 à 15h39
1 h 30Simple4 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 30
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

30 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

70 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de sucre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

50 centilitre(s) de lait

50 centilitre(s) de lait

4 étapes
1
Mettre le beurre dans le bol pour le faire fondre.
1 min      
80 °C      
3      
2
Ajouter la farine, la levure, le sucre, le sel et les œufs
Bien mélanger en ajoutant progressivement 1/2 litre de lait par le couvercle
1 min      
5      
3
Décoller éventuellement la farine des bords du bol et mélanger de nouveau
Accessoire(s) :
Spatule
30 s      
6      
4
Laisser reposer la pâte 1h puis cuire au gaufrier
Bon appétit !
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