Gaufres fruité au son d'avoine

sisou83
Sylvie Labourse
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gaufres fruité au son d'avoineRecette créée le vendredi 22 février 2019 à 14h24

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min 55 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
4 pommes moyenne

4 pommes moyenne

2  jaunes d’œuf

2 jaunes d’œuf

3 yaourt nature

3 yaourt nature

120 gramme(s) de son d'avoine

120 gramme(s) de son d'avoine

1 c.à.s de de sirop d'agave ou miel

1 c.à.s de de sirop d'agave ou miel

1 c.à.c de d’arômes amandes amère

1 c.à.c de d’arômes amandes amère

  1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

2  blanc d’œuf

2 blanc d’œuf

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

6 étapes
1
Préchauffer votre four à 180°C.

Déposer votre moule gaufres sur la plaque alu, le mettre de suite dans le four et le laisser le temps de faire toute la recette.

Eplucher, couper en quartiers les pommes et passer à l'étape suivante.
2
Programmer l'étape 15 s vit 6, et jeter les pommes sur les couteaux en fonctionnement, regarder par l’orifice si vous trouvez les pommes assez couper arrêter l’étape. Il ne faut pas avoir de la compote s'il reste de la matière c'est bon.
15 s      
6      
3
Mettre les jaunes réserver les blancs pour après, les yaourts, le son d'avoine, le sirop d’agave, l’arôme amandes amère et le 1/2 sachet de levure chimique.
Programmer 40 s vit 4.

Videz le bol dans un cul de poule, laver le rapidement et sécher le.
40 s      
4      
4
Monter les blancs en neige ferme, programmer 4 min vitesse 5, si vous les trouver pas assez ferme reprogrammer du temps
Accessoire(s) :
Fouet
4 min      
5      
5
Incorporer délicatement les blancs dans l' appareil.
Sortir votre empreinte du four, partager la préparation dans les 8 empreintes. et faire cuire environ 30 min

Sortir les gaufres du four et les laisser refroidir un peu avant de démouler.

6
Idéal pour le petit déjeuner, je les conserve sans problème toute une semaine sous vide d'air grâce au be save


Pour ceux qui suivent WW la recette fait 14 sp donc 2 SP l'une
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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