gaufres à la courgette

melynecamille
Melyne Riff
Conseillère Guy Demarle
gaufres à la courgette Recette créée le mercredi 8 mai 2024 à 15h20
35 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

35 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Mini Louche
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  • Moule 8 Gaufres OHRA®
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    280 gramme(s)  courgettes

    280 gramme(s) courgettes

    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    150 millilitre(s) de lait

    150 millilitre(s) de lait

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    160 gramme(s) de farine

    160 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de fromage râpé

    100 gramme(s) de fromage râpé

     sel, poivre

    sel, poivre

    2 étapes
    1
    Dans votre tornado, hachez la courgette et l'oignon.
    2
    Mélangez tous les ingrédients, puis ajoutez le mélange courgette/oignon.

    Préchauffez votre four à 220°C, enfournez vos empreintes gaufres à vide pendant 5min. (préalablement posées sur une plaque alu)

    Remplissez vos empreintes à l'aide de la mini louche et faire cuire 15min.
    Démoulez les sur une toile de cuisson en les retournant, et faites dorer l'autre face pendant 5min.
    A manger chaud ou froid.
    Vous pouvez garnir selon vos envies: pour cette fois, j'ai pris du saumon fumé, de la mayonnaise, des tomates cerises, et des graines.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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