Gaufres aux carottesRecette créée le lundi 28 février 2022 à 10h33
25 minSimple4 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini Louche
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  • Support poches à douilles
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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Moule 8 Gaufres OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Poche à douilles
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  • Toile de cuisson 40 cm x 35 cm
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  • Mini Louche - Rose
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 carotte(s)

    4 carotte(s)

    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    240 gramme(s) de lait demi-écrémé

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    3 c.à.s d'huile d'olive

    3 c.à.s d'huile d'olive

    1 sel et poivre

    1 sel et poivre

    1 boîte(s)  st moret

    1 boîte(s) st moret

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 220°. Peler les carottes et l'oignon, les mixer . (je les mixe au thermomix pour ma part) . Mélanger la farine, la levure, les œufs, le lait, les épices, le sel, le poivre et l'huile au fouet . Ajouter dans la préparation les carottes et l'oignon mixés et mélanger à l'aide d'une spatule. Remplir le moule à gaufres avec la mini louche. Poser une toile de cuisson sur les gaufres afin qu'elles restent bien plates . Enfourner durant 20 minutes. Sortir les gaufres chaudes du four à la fin de la cuisson et les démouler sur une toile de cuisson. Les remettre 5 minutes au four . Mettre le st Moret dans la poche à douille à l'aide du porte poche à douilles. Quand les gaufres ont un peu refoidi les décorer avec du st Moret . Servir tiède. Si vous n'avez pas encore de conseillère n'hésitez pas à me sélectionner lors de vos commandes en ligne. Je peux vous offrir un bon de réduction de 5€ sur votre première commande sur la boutique . J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients . Marie-Lys Millet-Taunay 33110 le Bouscat.
    Bon appétit !

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  • Moule 8 Gaufres OHRA®
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  • Spatule double embout - Corail
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    2 commentaires
    emilie37260
    emilie37260

    Très bonne recette, avec un peu de cumin et 100g de gruyère râpé. Merci un régal !

    marielysmt
    Marie-Lys Millet-Taunay
    Conseillère Guy Demarle

    Merci pour votre retour ;-)))

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