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Alexia Schmitt

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 25 février 2021 à 22h54

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30 min	Simple	8 pers.	Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gaufres amandine Belle-Hélène
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir
Ingredients: 220 gramme(s) de beurre; 200 gramme(s) de sucre glace; 80 farine; 120 gramme(s) de poudre d'amandes; 2 millilitre(s) d'arôme d'amande amère; 6 blancs d’oeufs; glace vanille; sauce chocolat; amandes grillées; poires au sirop; crème fouettée

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

220 gramme(s) de beurre

200 gramme(s) de sucre glace

80 farine

120 gramme(s) de poudre d'amandes

2 millilitre(s) d'arôme d'amande amère

6 blancs d’oeufs

glace vanille

sauce chocolat

amandes grillées

poires au sirop

crème fouettée

4 étapes

Préchauffez votre four à 190 degrés

Faire fondre le beurre dans le bol micro ondes

Dans le cul de poule, avec un batteur, mélangez la farine, le sucre glace, la poudre d’amandes, l’arôme d’amandes amère et les blancs d’œufs.

Ajoutez le beurre fondu et mélanger à nouveau

Posez votre moule gaufre sur la plaque aluminium

Répartissez la pâte dans le moule gaufre en vous aidant du pichet et enfournez à 190 degrés à chaleur tournante pour 20 minutes

Garnissez vos gaufres de poires coupées en éventail, de sauce choco, amandes grillées et une boulé de glace vanille 😋

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Pichet verseur
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