GAUFRE A L ITALIENNE

arielle
Arielle Zimmermann
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
GAUFRE A L ITALIENNERecette créée le vendredi 29 septembre 2017 à 11h51
4 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

4 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

16 min

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  • Moule 8 Gaufres OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 de blanc d'oeuf

    3 de blanc d'oeuf

     pincée(s) +  pincée(s) d'sel

    pincée(s) + pincée(s) d'sel

    280 gramme(s) de tomates sechées à l'huile

    280 gramme(s) de tomates sechées à l'huile

    25 gramme(s) de huile de tomate

    25 gramme(s) de huile de tomate

    75 gramme(s) de bière

    75 gramme(s) de bière

    125 gramme(s)  lait

    125 gramme(s) lait

    125 gramme(s)  farine

    125 gramme(s) farine

    0,5 sachet(s) de  Sachet de levure chimique

    0,5 sachet(s) de Sachet de levure chimique

    3 jaune d'oeuf

    3 jaune d'oeuf

     pincée(s)  poivre

    pincée(s) poivre

    3 étapes
    1
    mettez le fouet dans le bol et ajoutez les blancs d'oeufs et la pincée de sel, puis réservez dans un cul de poule
    Accessoire(s) :
    Fouet
    sans verre-doseur
    2 min      
    5      
    2
    enlever le fouet et mettez tous les ingrédients et faite 3 fois Turbo
    3
    remplir les empreintes Gaufres et faite cuire 14 à 16 mn à 220°

    après cuisson laissez refroidir puis tartinez de pesto ou tapenade, rajoutez sur chaque gaufre une tranche de jambon fumé, de roquette et parsemez de copeaux de parmesan

    Préparation 2

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1
    vous pouvez utiliser cette recette pour une entrée ou pour un apéro en coupant les gaufres en 4
    Bon appétit !

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