Dans un cul de poule, verser 150 g de sucre semoule, 2 œufs entiers, faire blanchir au fouet puis ajouter 10 cl de lait et 1 sachet de sucre vanillé.
Bien mélanger le tout.
Faire fondre 100 g de beurre et l'ajouter à la préparation précédente.
Bien mélanger à nouveau au fouet jusqu'à obtenir une mélange homogène.

Tamiser toutes les poudres ensemble et les verser ensuite dans la préparation précédente.
Mélanger au fouet.

Il faut légèrement fariner les pépites de chocolat avant de les intégrer à la préparation, cela évite qu'elles ne tombes dans le fond.

Garnir le moule Tablette avec l'appareil à gâteau SANS NOM

Enfourner à 180°C durant 30 minutes
Laisser reposer 5 minutes avant de démouler

Gâteau SANS NOM de Lilifig76
Moelleux à l'intérieur et craquant à l'extérieur !