GATEAU SANS FARINE

mariechristine_2f35
Marie Christine Fourquet
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
GATEAU SANS FARINERecette créée le vendredi 24 mars 2017 à 10h32

PRÊT EN

25 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

2 min 50 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de beurre 1/2 sel

100 gramme(s) de beurre 1/2 sel

130 gramme(s) de sucre en poudre

130 gramme(s) de sucre en poudre

50 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de poudre d'amandes (ou noisettes/amandes)

200 gramme(s) de poudre d'amandes (ou noisettes/amandes)

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

3 oeufs

3 oeufs

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C (th6) et déposez votre moule tablette sur la plaque perforée.
2
Mettre le fouet dans le bol. Ajoutez ensuite le beurre 1/2 sel découpé en morceaux et réglez 2 mn, à 40°C, vitesse 4
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
40 °C      
4      
3
Ajoutez ensuite tous les ingrédients (sucre en poudre, lait, poudre d'amandes et/ou noisettes (vous pouvez combiner les 2 selon vos goûts), levure et les oeufs entiers. Mixez le tout 50 s, vitesse 4.
Accessoire(s) :
Fouet
50 s      
4      
4
Versez la pâte dans votre moule tablette au préalable déposé sur une plaque perforée, et enfournez pour environ 25 mn à 180°C (Th6) selon votre four.
Bon appétit !

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1 commentaires
adolphine
adolphine

Merci pour cette excellente recette. Gâteau très léger, et succulent. A refaire, sans hésiter, et mis bien sûr, dans mes favoris.