Chocolat addict

laurence tramier

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 15 janvier 2024 à 14h57

			€€€
1 h 10	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 10

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

1 h

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Name: Gateau Nuage au Chocolat
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Chocolat addict
Ingredients: 5 oeuf(s); 50 gramme(s) de sucre; 50 gramme(s) d'huile; 125 millilitre(s) de lait; 30 gramme(s) de chocolat pâtissier; 80 gramme(s) de farine avec levure intégrée

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

5 oeuf(s)

50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) d'huile

125 millilitre(s) de lait

30 gramme(s) de chocolat pâtissier

80 gramme(s) de farine avec levure intégrée

3 étapes

Étape 1
Séparez le jaune et le blanc des oeufs
Avec le blanc ajoutez le sucre
J ai mis que 50 grammes mais si vous aimez le sucre augmentez la dose
Battez en neige les blancs et le sucre

Étape 2
Battez les jaunes puis ajoutez l huile ( ou beurre fondu) et le lait
Ensuite saupoudrez la farine et le chocolat avec un tamis ou passoire

Étape 3
Ajoutez vos blancs montés en neige à votre préparation en mélangeant très doucement
Versez dans le moule Cubicube
Au four à 150 degrés pendant 1h

Bon appétit !

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Moule Cubicube OHRA®
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1 commentaires

icare

samedi 24 février 2024 à 06h08

Une petite question, pouvez-vous préciser le passage saupoudrer le chocolat ? Doit-on mettre du chocolat en poudre ? Ou râper au préalable les morceaux de chocolat ? Merci beaucoup pour votre réponse

Gateau Nuage au Chocolat

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