Gâteau marbré vanille-chocolat

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Gâteau marbré vanille-chocolatRecette créée le vendredi 30 décembre 2016 à 19h53

PRÊT EN

45 min
Accessible
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

44 min 15 s

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
110 gramme(s) de de beurre demi sel

110 gramme(s) de de beurre demi sel

115 gramme(s) de de fruit d or omega 3 demi sel

115 gramme(s) de de fruit d or omega 3 demi sel

200 gramme(s) de de sucre en poudre

200 gramme(s) de de sucre en poudre

0.5 sachet(s) de levure

0.5 sachet(s) de levure

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

4 oeufs

4 oeufs

125 gramme(s) de de chocolat noir

125 gramme(s) de de chocolat noir

2 sachet(s) de de sucre vanillé

2 sachet(s) de de sucre vanillé

5 étapes
1
Mettre le four a préchauffer sur 180° chaleur tournante
Préparation de la pâte de base:

Mettre le beurre coupé en morceau
1 min 30 s      
90 °C      
1      
2
Assurer vous que le beurre est fondu
Rajouter le sucre, la levure, la farine et les oeufs
2 min      
4      
3
Faire fondre 125g de chocolat noir dans un petit bol avec 4 cuillères à soupe d'eau au micro-onde pendant 1 min environ
Pendant ce temps: " enlever le bol du cookin et mettre environ la moitié de la pâte dans un saladier "
Ajouter le chocolat fondu dans le bol du cookin avec le reste de pâte.
Remettre en place le bol du cookin
45 s      
4      
4
Dans l'autre moitié (saladier): Ajouter les 2 sachets de sucre vanillé et mélanger manuellement
5
Mettre les 2 pâtes dans un moule (flexipan pour moi) en alternant les couches pour donner un joli aspect
Mettre le tout dans le four chaud pendant 35 mins 160°C chaleur tournante, peut être 10 min de plus si vous utiliser un moule à cake en verre ou un four classique
Laisser refroidir hors du four
Bon appétit !
https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/
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