Étape 1. le moule oeuf de Paques ( 100 cl )est posé propre sur la plaque perforée. Four 180° C . Fouetter les oeufs avec les sucres jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu puis le lait et bien mélanger. Incorporer la farine, la levure et le sel pour une pate lisse. Séparer la pate en deux parts égales et ajouter le cacao dans une. Verser les pates en alternant et faire des marbrures avec un couteau. Enfournez 35 à 40 minutes environ. Laisser tiedir et démouler.