Gateau Marbré

stephardk59
STEPHANIE ARDAENS
Conseillère Guy Demarle
Gateau MarbréRecette créée le dimanche 11 février 2024 à 07h46
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

45 min

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Auteurstephardk59

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à charlotte OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de beurre

    125 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    6 c.à.s de lait

    6 c.à.s de lait

    15 gramme(s)  chocolat en poudre non sucré

    15 gramme(s) chocolat en poudre non sucré

    1 étape
    1
    Étape 1
    Fouetter le beurre ramolli avec le sucre

    Ajouter les jaunes d œufs , une fois bien mélanger , ajouter le lait , la farine , la levure

    Monter les blancs en neige, les incorporer en 3 fois

    Séparer la pâte en 2 , dans l'une ajouter le chocolat

    Dans le moule charlotte , verser un peu de pâte , puis chocolat et ainsi de suite

    avec la lame d'un couteau humide , faire des zigzags dans la pâte pour créer la marbrure sans trop insister

    Cuire 45 min à 180 ° , vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau , si elle ressort sèche , c'est cuit
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    1 commentaires
    maya73
    maya73

    Délicieux

    Recette réalisée et tous les gourmands ont appréciés

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