Gâteau Léger au citron Recette créée le samedi 9 mai 2020 à 18h07

PRÊT EN

1 h 30
Simple
8 pers.
Eco.
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FROID

1 h

CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

130 gramme(s) de sucre

130 gramme(s) de sucre

2 c.à.c  arôme de citron

2 c.à.c arôme de citron

80 gramme(s) de beurre fondu

80 gramme(s) de beurre fondu

108 gramme(s) de farine

108 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

13 étapes
1
Mettre le moule marguerite sur la plaque perforée.
Préchauffer le four à 180°
2
Séparer le blanc des jaunes des oeufs.
3
Battre les 4 jaunes avec le sucre.
4
Ajouter l'arôme de citron.
5
Ajouter le beurre fondu.
6
Ajouter la farine.
7
Ajouter la levure.
8
Battre séparément les blancs pour les monter.
9
Incorporer délicatement les blancs en neige au reste de la pâte.
10
Verser la préparation dans le moule.
11
Mettre le gâteau au four pendant 30 minutes.
12
Pour tester la cuisson, passer une lame de couteau si elle ressort sèche c'est qu'il est cuit.
13
Attendre qu'il refroidisse et déguster.
Bon appétit.

INSPIREE de la Recette du site Odelices .Ouest France
Bon appétit !

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