petits gourmands

nathalia

Recette créée le samedi 9 mai 2020 à 18h07

PRÊT EN

1 h 30

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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FROID

1 h

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

4 oeuf(s)

130 gramme(s) de sucre

2 c.à.c arôme de citron

80 gramme(s) de beurre fondu

108 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

13 étapes

Mettre le moule marguerite sur la plaque perforée.
Préchauffer le four à 180°

Séparer le blanc des jaunes des oeufs.

Battre les 4 jaunes avec le sucre.

Ajouter l'arôme de citron.

Ajouter le beurre fondu.

Ajouter la farine.

Ajouter la levure.

Battre séparément les blancs pour les monter.

Incorporer délicatement les blancs en neige au reste de la pâte.

Verser la préparation dans le moule.

Mettre le gâteau au four pendant 30 minutes.

Pour tester la cuisson, passer une lame de couteau si elle ressort sèche c'est qu'il est cuit.

Attendre qu'il refroidisse et déguster.
Bon appétit.

INSPIREE de la Recette du site Odelices .Ouest France

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gâteau Léger au citron
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 8 portions
Cuisine: pour recevoir, petit déjeuner, tea time, petits gourmands
Ingredients: 4 oeuf(s); 130 gramme(s) de sucre; 2 c.à.c arôme de citron; 80 gramme(s) de beurre fondu; 108 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique