Tea time

Recette créée le dimanche 26 avril 2020 à 14h19

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45 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

20 min

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Pâte à gateaux

IngredientsListe de courses

3 clémentine(s)

150 gramme(s) de beurre doux

3 oeuf(s)

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de farine

1 c.à.c de levure chimique

3 étapes

Préchauffer le four à 180° C.

Zester les clémentines. Les réserver.
Presser les clémentines. Réserver le jus.

Faire fondre le beurre dans une petite casserole.

Dans un cul de poule, mélanger les oeufs avec le sucre en poudre à la spatule.

Ajouter la farine et la levure.

Ajouterle beurre en filet ainsi que les zestes de clémentines.

Verser dans le moule Grands ronds.

Enfourner pendant 20 min.

Glaçage

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de sucre glace

1 étape

Pendant la cuisson, verser le jus de clémentines dans une petite clémentine.

Verser le sucre glace dessus et laisser fondre 2 min.

A la sortie du four, arroser le gâteau avec ce glaçage en plusieurs fois.

Laisser refroidir avant dégustation.

Bon appétit !

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Name: Gateau fondant aux clémentines
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Tea time
Ingredients: 3 clémentine(s); 150 gramme(s) de beurre doux; 3 oeuf(s); 150 gramme(s) de sucre; 150 gramme(s) de farine; 1 c.à.c de levure chimique; 50 gramme(s) de sucre glace

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