Mettez le chocolat en morceaux dans le bol du I-Cook'in, posez le panier inox et fermez le couvercle. Mixez 10 secondes vitesse 9.
Accessoire(s) :
10 s
9
2
Mettez le fouet, ajoutez le beurre coupé en dés puis faites fondre 2 minutes à 50° vitesse 1.
Accessoire(s) :
2 min
50 °C
1
3
Ajoutez les derniers ingrédients : la boîte de lait concentré, les 3 oeufs et les 30g de farine. Vérifiez que le fouet est toujours bien en place et mélangez 1 minute vitesse 4 pour que le mélange soit bien homogène.
Accessoire(s) :
1 min
4
4
Versez la pâte dans le moule tablette et cuire environ 25 mns dans le four préchauffé à 180° ( 20 mns en chaleur tournante pour moi)
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