Gâteau d'anniversaire poisson au chocolat

laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau d'anniversaire poisson au chocolatRecette créée le mercredi 21 juin 2017 à 14h24

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

4
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TEMPS ROBOT

7 min 5 s

CUISSON

25 min

Gâteau au chocolat

Ingredients
200 gramme(s) de chocolat dessert

200 gramme(s) de chocolat dessert

100 gramme(s) de beurre demi sel

100 gramme(s) de beurre demi sel

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

3 oeufs

3 oeufs

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 190° Placez votre moule sur votre plaque alu perforée Mettez le beurre, le chocolat en carrés et le sucre dans le bol.
1 min 30 s      
50 °C      
3      
2
Ajouter les oeufs dans le bol
30 s      
4      
3
Ajouter la farine et la levure dans le bol.
30 s      
4      
4
Verser la pâte dans le moule génoise. Cuire 25 minutes à 190°. La lame d'un couteau doit ressortir sèche. Attendre que ça refroidi un peu avant de démouler

lavage bol

Ingredients
600 millilitre(s) d'eau

600 millilitre(s) d'eau

3 goutte(s) de produit vaisselle

3 goutte(s) de produit vaisselle

3 étapes
1
Verser l'eau et les gouttes de produit vaisselle
3 min      
140 °C      
4      
2
Mixer, de sorte à nettoyer le bol et le couvercle Ajuster le nombre de tours en fonction des salissures
3
Vider le bol et redonner un petit coup d'éponge avant de rincer

Ganache au chocolat

Ingredients
100 gramme(s) de chocolat pâtissier

100 gramme(s) de chocolat pâtissier

70 gramme(s) de  crème liquide

70 gramme(s) de crème liquide

2 étapes
1
Mettre le chocolat cassé dans le bol.
5 s      
10      
2
Ajoutez la crème liquide.
1 min 30 s      
90 °C      
3      

Montage

Ingredients
1 chamallows

1 chamallows

1 sachet(s) de smarties

1 sachet(s) de smarties

1 étape
1
Retournez votre gâteau sur une plaque. Découpez un triangle dans le gâteau de façon à former une bouche puis le placer derriere pour former la queue. Badigeonnez le gâteau de ganache au chocolat. Décorez avec des bonbons colorés et un chamallow en guise d’oeil.
Bon appétit !

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4 commentaires
aliciat
aliciat

Délicieux

Excellent gâteau au chocolat, pour ma part, j'ai mis du chocolat au lait et ajouté des noisettes entières et c'était hyper bon ! Je l'ai cuit dans le moule tablette, il n'a pas fait long feu ! Merci Laetitia !

laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

merci de ton retour :-)

claire-dmt
Claire Diméet
Conseillère Guy Demarle

Recette géniale ! Facile et délicieuse j'ai réalisé 2 gâteaux ainsi que des barquettes lulu et j'ai transformé les gâteaux en dinosaure (façon diplodocus) le premier gâteau pour le corps du Dino et le second pour y découper la tête et la queue. Et les barquettes lulu coupées en 2 pour faire les pointes du dos du Dino.

laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

super idée :-). Merci pour ce commentaire