Gâteau de jambon

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Karine Leszczynski
Conseillère Guy Demarle
Gâteau de jambon Recette créée le samedi 26 septembre 2015 à 23h59

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

4 Notes

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CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
60  gramme(s) de moutarde

60 gramme(s) de moutarde

140  gramme(s) de farine

140 gramme(s) de farine

80  gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de beurre

100  gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

1  sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1  bouquet(s) de persil

1 bouquet(s) de persil

6 oeufs

6 oeufs

250  gramme(s) de Jambon

250 gramme(s) de Jambon

1 étape
1
Préchauffer le four à 180 ° et poser le moule savarin cannelé sur la plaque perforée.

Mélanger le beurre mou avec les oeufs, la moutarde, le persil haché, le sel et le poivre.

Ajouter la farine et la levure puis le fromage râpé et le jambon en morceaux.

Verser la préparation dans le moule et mettre au four pour 25 min.

Attendre 5 min et démouler.

Manger tiède avec une salade.


Bon appétit !

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