Gâteau au yaourt moelleux

Gâteau au yaourt moelleuxRecette créée le dimanche 19 mai 2019 à 16h40

PRÊT EN

10 h
Simple
8 pers.
Eco.
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2
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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 yaourt à la vanille

1 yaourt à la vanille

3 pots de farine

3 pots de farine

1 sachet de sucre vanillé ou une gousse de vanille

1 sachet de sucre vanillé ou une gousse de vanille

1 pot d'huile de tournesol ou de pépins de raisins

1 pot d'huile de tournesol ou de pépins de raisins

 un pot et demi ou 2 de sucre

un pot et demi ou 2 de sucre

3 oeufs

3 oeufs

1 sachet de levure

1 sachet de levure

1 étape
1
Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
Mettez le moule tablette sur une plaque aluminium perforée.

Versez le yaourt dans un saladier.
Lavez et essuyez le pot qui servira de doseur.

Fouettez les œufs entiers avec le sucre et ajoutez-les au yaourt et mélangez.

Puis versez la farine, la levure et le sucre vanillé, l’huile puis mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Versez la pâte dans le moule. Enfournez pour 30 minutes.
Laissez refroidir, puis démoulez.

J'avais un reste de chocolat que j'ai étalé sur le gâteau plus gourmand.

Servez froid.
Bon appétit !
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2 commentaires
valerieg1773
valerieg1773

Bonjour,
Ah non ! 1,5 pot de sucre, ou 2 si vous préférez plus sucré.

sand59
sand59

Bjr, 15 pots de sucre ?