Gâteau au praliné

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Nouveau !Gâteau au pralinéRecette créée le mardi 14 mars 2023 à 15h15

PRÊT EN

45 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de praliné noisette

50 gramme(s) de praliné noisette

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

120 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

3 gramme(s) de levure chimique

3 gramme(s) de levure chimique

 amandes effilées

amandes effilées

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6) et placez votre moule Entremet sur une plaque perforée.
2
Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez le praliné.
3
Dans un cul-de-poule, battez les œufs avec le sucre puis ajoutez la farine et la levure tamisées.
4
Versez le beurre et le praliné.
5
Déposez des amandes effilées dans le fond du moule, versez l’appareil par-dessus et faites cuire 30 minutes à 170°C (th 5-6).

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule entremets OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Fouet 17 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Pâte de praliné noisettes 250 g
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