Moelleux au chocolat facile et parfait

marie_binnendijk
Marie Binnendijk
Conseillère Guy Demarle
Moelleux au chocolat facile et parfaitRecette créée le samedi 12 décembre 2020 à 13h20

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) de chocolat

300 gramme(s) de chocolat

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

5 oeuf(s)

5 oeuf(s)

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de farine

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

4 étapes
1
Préchauffer votre four à 160 degrés.

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-onde.
2
Séparer les blancs des jaunes.

Ajouter les jaunes au mélange beurre et chocolat , puis le sucre et enfin la farine.
3
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au reste de la préparation.

4
Cuire 45 minutes à 160 degrés.
Bon appétit !

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