Gâteau ananas des Antilles

i-Cook'in
Gâteau ananas des AntillesRecette créée le dimanche 5 février 2017 à 15h51

PRÊT EN

6 min
Simple
10 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

3 min 50 s

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
4 oeufs

4 oeufs

200 gramme(s) de  de sucre semoule

200 gramme(s) de de sucre semoule

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

 sachet(s) de  1 sachet de levure chimique

sachet(s) de 1 sachet de levure chimique

10 gramme(s) de rhum (falcultatif)

10 gramme(s) de rhum (falcultatif)

1 boîte de rondelles ananas

1 boîte de rondelles ananas

6 c.à.s de caramel liquide

6 c.à.s de caramel liquide

6 étapes
1
Mettre les oeufs
30 s      
4      
2
Mélanger
1 min      
4      
3
Mélanger
1 min      
4      
4
Mélanger
1 min      
6      
5
Mélanger
20 s      
4      
6
Mettre au fond du moule à tarte flexipan le caramel liquide. Puis mettre 8 tranches autour en serrant un peu, 1 tranche au milieu et avec la dernière la découper en petit morceau pour les mettre autour de la tranche du milieu pour faire un soleil.
Verser la pâte qui est dans le bol délicatement sur les tranches
Enfourner pendant 30 minutes à 180° jusqu'à le gâteau soit brun
une fois cuit. Laisser refroidir !!! Ensuite mettre un plat dessus retourner avec la grille de four ou la grille Demarle et Démoulez délicatement...
Pour avoir un gâteau brillant remettre quelques gouttes de caramel liquide dessus...
A déguster avec une belle boule de glace vanille...
Bon appétit !!!
Bon appétit !

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2 commentaires
carine8384
carine8384

Très bonne recette ,j'ai mis de l ananas frais impeccable .

regine74
regine74

est il possible que la recette soit plus détaillée pour l incorporation des ingrédients dans le icook'in ??