Préchauffer le four à chaleur tournante à 150°C. Préparer le moule à cake placé sur une grille.
2
Mettre le sucre poudre dans le bol et mixer.
20 s
10
3
Ajouter le fouet. Ajouter le beurre pommade et une cuillère à soupe d'extrait de vanille . Racler ensuite les parois de bol avec la spatule.
Accessoire(s) :
2 min
5
4
Mélanger en ajoutant 5 oeufs un à un toutes les 30 secondes par l'orifice du couvercle puis retirer le fouet
Accessoire(s) :
2 min 30 s
5
5
Ajouter la farine et la levure. Mélanger Racler les parois du bol avec la spatule.
30 s
5
6
Ajouter les fruits confits. (on peut auparavant les faire tremper dans du rhum ou du Grand Marnier, c'est encore meilleur) transvaser la préparation dans le moule. Cuire 1h15min à 150°C
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