✔️Fouetter les jaunes d’oeuf avec le sucre.
✔️Ajouter la vanille en poudre et la crème de coco et fouetter.

✔️Ajouter la farine et la levure, fouetter de nouveau pour obtenir une pâte homogène.
✔️Ajouter les pépites de chocolat et la noix de coco râpée, bien mélanger.

✔️Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis ajouter délicatement à la pâte.
✔️Verser la pâte dans le moule Igloo, recouvrir d'une toile de cuisson et faire cuire pendant environ 50 minutes dans le four préchauffé à 180°C. Laisser refroidir avant de démouler 😉
Saupoudrer de sucre glace pour plus de gourmandise 😋