Préchauffer le four à 180°
Découper l'ananas avec le découpe ananas et mettre 1 rondelles dans les 6 empreintes de moule grand rond apres avoir saupoudrer les fond des empreintes avec du sucre puis mettre dans le four en cours de préchauffage
mettre le jus et le restant de l'ananas dans le bol avec 50g de rhum

Rserver le jus obtenu
Mettre dans le bol 50g de beurre dans le bol

mettre huile, sucres, levure chimique, oeufs et farine dans le bol

sortir le moule du four et recouvrir de pate et remettre au four 20 minutes
Aprés cuisoon verser la moitie du jus et laisser refroidir puis demouler et ajouter du jus a votre convenance