GALETTES AUX LEGUMES

isabelle-rouchon
Isabelle Rouchon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
GALETTES AUX LEGUMESRecette créée le dimanche 21 octobre 2018 à 22h24
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

3
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TEMPS ROBOT

55 s

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    270 gramme(s) de carottes

    270 gramme(s) de carottes

    1 oignon

    1 oignon

    450 gramme(s)  courgettes

    450 gramme(s) courgettes

    4 oeufs

    4 oeufs

    150 gramme(s)  farine

    150 gramme(s) farine

    4 pincée(s) de sel/poivre

    4 pincée(s) de sel/poivre

    2 pincée(s) de muscade

    2 pincée(s) de muscade

    1 c.à.c d'origan séché

    1 c.à.c d'origan séché

    8 étapes
    1
    Eplucher les carottes et les couper en rondelles épaisses. Les mettre dans le bol et mixer.
    10 s      
    6      
    2
    Réserver les carottes dans un cul-de-poule. Inutile de nettoyer le bol.
    3
    Peler l'oignon et le couper en 4.
    Mettre les morceaux dans le bol et mixer.
    10 s      
    6      
    4
    Nettoyer les courgettes.
    Enlever la peau si elles ne sont pas bio.
    Couper en gros tronçons. Les mettre dans le bol.
    10 s      
    5      
    5
    Réserver le mélange dans le cul-de-poule, avec les carottes.
    6
    Ajoutez les oeufs dans le bol et mixer
    10 s      
    5      
    7
    Ajoutez la farine et les épices.
    15 s      
    5      
    8
    Versez la préparation sur le mélange réservé dans le cul-de-poule. Bien mélanger. Répartir ce mélange dans les empreintes GRANDS RONDS. Enfournez, dans un four préchauffé à 200°C, pendant 25 minutes. En fin de cuisson, attendre un peu avant de démouler. Se mange chaud ou tiède. Pour une version plus non végétarienne, vous pouvez ajouter des dés de jambon, des lardons, du bacon, etc... Bon appétit !
    Bon appétit !

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    3 commentaires
    sylvianep
    sylvianep

    Délicieux

    Recette simple est délicieuse, aucun changement!

    mariegrd
    mariegrd

    Délicieux

    C'est parfait et ça a fait l'unanimité chez les petits comme les grands - Rajout de dés de bacon, 100g répartis dans les 6 empruntes, au top

    stefp35
    stefp35

    Délicieux

    Trop facile, trop rapide et surtout trop bon!
    Super façon de faire manger des légumes à toute la famille.
    Merci pour la recette.

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