galette des rois poires chocolat

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galette des rois poires chocolatRecette créée le mercredi 4 janvier 2023 à 17h33

PRÊT EN

18 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de poudre d'amandes

200 gramme(s) de poudre d'amandes

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s)  beurre ramoli

150 gramme(s) beurre ramoli

3  oeuf(s)

3 oeuf(s)

1  + 1 pâte feuilletée

1 + 1 pâte feuilletée

4  c.à.s de rhum

4 c.à.s de rhum

1 boîte(s) de poire(s) williams

1 boîte(s) de poire(s) williams

100 gramme(s) de pépites de chocolat

100 gramme(s) de pépites de chocolat

2 jaune(s) d’œuf(s)

2 jaune(s) d’œuf(s)

30 millilitre(s) d'eau

30 millilitre(s) d'eau

6 étapes
1
Étape 1
mettre tous les ingrédients dans le bol
5 s      
4      
2
Étape 2
étaler la pâte et mettre la préparation précédente et bien l'étaler à la spatule
3
Étape 3
mettre les poires coupées en morceaux
4
Étape 4
ajouter les pépites de chocolat et la fève
5
Étape 5
recouvrir de la deuxième pâte feuilletée, souder
6
Étape 6
battre les 2 jaunes d'oeufs avec l'eau et mettre au pinceau sur le dessus, faire des dessins avec la pointe du couteau
mettre au four préchauffé à 180 ° et mettre tout en bas du four pendant 30 minutes
Bon appétit !
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