Fudge aux noisettes

marionr_9748
Marion Rey
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Fudge aux noisettes Recette créée le mardi 8 novembre 2016 à 15h24

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min

FROID

2 h

Préparation 1

Ingredients
75 gramme(s) de noisettes

75 gramme(s) de noisettes

15 gramme(s) de beurre

15 gramme(s) de beurre

175 gramme(s) de  chocolat noir (à plus de 70% de cacao si vous aimez)

175 gramme(s) de chocolat noir (à plus de 70% de cacao si vous aimez)

200 gramme(s) de lait concentré sucré

200 gramme(s) de lait concentré sucré

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

75 gramme(s) de noisettes torréfiées

75 gramme(s) de noisettes torréfiées

4 étapes
1
Faites torréfier les noisettes pendant 10 min à 150 degrés puis concassez les grossièrement.
2
Mettre le beurre, le lait, le chocolat dans le bol
1 min 30 s      
90 °C      
2      
3
Ajoutez les noisettes concassées
30 s      
2      
4
Répartissez dans les empreintes rectangles Flexipat. Vous pourrez réaliser 8 barres. Réservez deux heures au frais.
Bon appétit !

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