Bonjour, oui au frigo ;-)

Daccord. Car quand je met 15 presure il a une odeur orible sa fait 5fois que jessaye je desepere mdr

Bonjour Karinou, oui une pincée de sel à votre convenance ;-)

Bonsoir, désolée pour la réponse tardive....
Merci

Bonjour, il vous faudra faire bouillir le lait cru avant pour tuer les bactéries.
Je pense qu'ensuite il faudra bien mettre 15 gouttes de présure, mais je n'ai jamais testé la recette avec du lait cru ;-)
belle journée

Bonjour Véronique, il s'agit d'une boite à fromage ventilée mais je pense qu'il est possible d'essayer avec une boite en ne fermant pas complètement un couvercle ;-)

Merci

Bonjour Anne-Marie, j'ai utilisé du lait de chèvre entier ;-)