Fromage blanc au petit lait

lilidelice
Lili Toirb
Conseillère Guy Demarle
Fromage blanc au petit laitRecette créée le vendredi 22 mars 2024 à 10h42
48 hSimple4 pers.Eco.

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  • Borealia® - Turbine à glace & Yaourtière
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  • Cuillère magique
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de lait entier

    500 gramme(s) de lait entier

    70 gramme(s) de petit lait

    70 gramme(s) de petit lait

    1 étape
    1
    Je fais bouillir mon lait de ferme au robot 10 minutes 90 degrés vitesse 1
    j'attend qu'il soit refroidie pour l'utilisé

    Met le lait puis le petit lait dans le pichet 2 l mélange à la cuillère magique
    Ajoute le programme yaourt pendant 10 h puis égoutte toute la nuit dans le frigo ton fromage blanc




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    1 commentaires
    martinettebzh
    martinettebzh

    Bonjour, super bonne recette. C'est bien onctueux. J'ai fait avec 70 gr de lait ribot. Ma question était: que faites vous de ce qui a égoutté? D'avance, merci et bonne journée

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