Fromage blanc à la framboise

aureliebryon
Aurélie Bryon
Conseillère Guy Demarle
Fromage blanc à la framboiseRecette créée le mercredi 9 juillet 2025 à 20h32
12 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

12 h
Simple
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Eco.
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  • Borealia® - Turbine à glace & Yaourtière
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    1 litre(s) de lait entier

    1 litre(s) de lait entier

    3 goutte(s)  présure

    3 goutte(s) présure

    2 sachet(s) de ferments aromatisés à la framboise

    2 sachet(s) de ferments aromatisés à la framboise

    2 c.à.s de sucre glace

    2 c.à.s de sucre glace

    1 étape
    1
    Dans un cul de poule mélanger les ferments avec un peu de lait. Ajouter le sucre et mélanger puis ajouter le reste du lait. ajouter ensuite la présure et mélanger. Verser la préparation dans la cube de la Borealia et mettre sur le programme yaourt pour 10 h. c'est prêt
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    3 commentaires
    christines_638e
    christines_638e

    Bonjour
    si on ne passe pas le petit lait c'est plutôt un yaourt ?

    aureliebryon
    Aurélie Bryon
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour, le ferment avec la présure donne une texture plus compact qu'un yaourt ce qui évite de devoir égoutter la préparation ;-)

    christines_638e
    christines_638e

    ok merci je vais essayer

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