200 gramme(s) de crème liquide entière 30% mg minimum
1 c.à.c de curry en poudre
1 c.à.c de curcuma en poudre
2 tour(s) de poivre
2 pincée(s) de piment de cayenne
5 gramme(s) de persil plat frais
100 gramme(s) de mozzarella
1 c.à.c de graines de courge
1 étape
1
Émincez l'oignon et les poireaux. Dans un poêle, faire chauffer l'huile de coco et y ajouter l'oignon et les blancs de poireaux. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes environ. Ajoutez les dès de bacon et faire cuire ensemble jusqu'à légère coloration. Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème liquide, les épices, le persil Ajoutez votre mélange poireaux, oignon et bacon et la mozzarella râpé. Mélangez Versez le tout dans un plat en silicone de votre choix. Saupoudrez de graines de courge. Faire cuire 30 minutes à 200°. Régalez-vous (◕‿◕)
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