framboisier rapide

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framboisier rapideRecette créée le lundi 1 août 2016 à 15h02

PRÊT EN

9 min
Simple
12 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

8 min 15 s

CUISSON

9 min

Préparation 1

Ingredients
3 + 3 oeufs

3 + 3 oeufs

75 gramme(s) + 2 c.à.s de sucre semoule

75 gramme(s) + 2 c.à.s de sucre semoule

75 gramme(s) + 75 gramme(s) de farine

75 gramme(s) + 75 gramme(s) de farine

1 c.à.c + 1 c.à.c de de backing powder

1 c.à.c + 1 c.à.c de de backing powder

400 gramme(s) de mascarpone

400 gramme(s) de mascarpone

400 gramme(s) de creme vanille type danette

400 gramme(s) de creme vanille type danette

450 gramme(s) de de framboises ou cerises ou fraises ect...

450 gramme(s) de de framboises ou cerises ou fraises ect...

75 gramme(s) de  de sucre semoule

75 gramme(s) de de sucre semoule

400 gramme(s) de de mascarpone

400 gramme(s) de de mascarpone

400 gramme(s) de de crème vanille type danette

400 gramme(s) de de crème vanille type danette

2 c.à.s de de sucre semoule

2 c.à.s de de sucre semoule

450 gramme(s) de de framboises ou cerises ou fraises....

450 gramme(s) de de framboises ou cerises ou fraises....

8 étapes
1
Placez le fouet sur les lames
2
Versez les œufs , le sucre
5 min      
40 °C      
5      
3
retirez le bouchon doseur
3 min      
5      
4
Versez la farine et le backing
15 s      
3      
5
Versez la préparation dans le moule Flexipat et étaler avec la spatule et mettre au four 9 minutes temperature 200°c
6
Pendant la cuisson préparez la crème
7
Dans un cul de poule , mélangez la mascarpone et le sucre et la créme . Fouettez bien.
8
Prendre le biscuit et coupez à la dimension du tapis carré à relief et réservez cette partie
Déposez au fond du moule carré le tapis a relief déco vers le haut et versez 2/3 de la crème lissez avec la spatule, ensuite disposez les fruits en les enfonçant un rien.
Disposer sur les fruits les autres parties du biscuit
Versez le reste de crème et terminez avec le biscuit carré qui était réservez.
Mettre au congélateur +/-4 heures
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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2 commentaires
sylvieh_f00e
Sylvie Hamon
Conseillère Guy Demarle

c'est quoi le backing powder !

lydie_8002
lydie MAJ
Conseillère Guy Demarle

la levure il me semble