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Fondant Praline Rouge (avec poudre de cacao) by NzRecette créée le jeudi 16 avril 2020 à 17h59
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 55 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
180 gramme(s) de chocolat blanc

180 gramme(s) de chocolat blanc

150 gramme(s) de beurre demi-sel

150 gramme(s) de beurre demi-sel

20 gramme(s) de cacao en poudre

20 gramme(s) de cacao en poudre

150 gramme(s) + 50 gramme(s) de pralines roses

150 gramme(s) + 50 gramme(s) de pralines roses

100 gramme(s) de sucre en poudre

100 gramme(s) de sucre en poudre

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

1 c.à.s de farine

1 c.à.s de farine

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 190°C. Placez votre moule sur la plaque aluminium perforée.
Placez les carrés de chocolat blanc dans le bol du i-Cook’in et mixez environ 15 secondes en vitesse 10.
15 s      
10      
2
Ajoutez le beurre, la poudre de cacao et les pralines roses concassées et programmez 2 minutes, 60°C en vitesse 3.
2 min      
60 °C      
3      
3
Ajoutez le sucre et les œufs et mélangez 30 secondes en vitesse 4.
30 s      
4      
4
Enfin, ajoutez la farine et lissez le mélange quelques secondes en vitesse 4.
10 s      
4      
5
Versez dans le moule, ajoutez et éparpillez les pralines roses concassées et cuisez pendant 15 à 18 minutes.
Le gâteau doit être encore légèrement tremblotant au milieu.
Sortez du four, démoulez après quelques minutes de repos.
Bon appétit !
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