Fondant au chocolat d'Anne-Sophie meilleur pâtissier

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Fondant au chocolat d'Anne-Sophie meilleur pâtissierRecette créée le mercredi 2 mai 2018 à 19h00
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de chocolat 65% cacao minimum

200 gramme(s) de chocolat 65% cacao minimum

180 gramme(s)  beurre demi sel

180 gramme(s) beurre demi sel

80 gramme(s) de sucre roux

80 gramme(s) de sucre roux

80 gramme(s)  sucre

80 gramme(s) sucre

5 oeufs

5 oeufs

1 c.à.s  maïzena

1 c.à.s maïzena

5 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C. Préparer le moule sur la plaque perforée. Casser le chocolat en morceaux et le mixer.
2
Ajouter le beurre et faire fondre le tout
2 min      
40 °C      
3      
3
Ajouter les sucres. Puis laisser refroidir quelques minutes
1 min      
3      
4
Ajouter les oeufs puis la maïzena.
1 min      
3      
5
Enfourner le tout au four pour une durée de 20 à 30 minutes en fonction de votre four
Bon appétit !
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