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Fondant au chocolat d'Anne-Sophie meilleur pâtissier
Fondant au chocolat d'Anne-Sophie meilleur pâtissier
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zzzmarine
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Recette créée le mercredi 2 mai 2018 à 19h00
€
€
€
10
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
10
min
Simple
4 pers.
€
€
€
Eco.
Délicieux
2 Notes
0
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min
CUISSON
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min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
200 gramme(s)
de chocolat 65% cacao minimum
180 gramme(s)
beurre demi sel
80 gramme(s)
de sucre roux
80 gramme(s)
sucre
5
oeufs
1 c.à.s
maïzena
5 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C. Préparer le moule sur la plaque perforée. Casser le chocolat en morceaux et le mixer.
2
Ajouter le beurre et faire fondre le tout
2
min
40 °C
3
3
Ajouter les sucres. Puis laisser refroidir quelques minutes
1
min
3
4
Ajouter les oeufs puis la maïzena.
1
min
3
5
Enfourner le tout au four pour une durée de 20 à 30 minutes en fonction de votre four
Bon appétit !
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