Dans le cul de poule, fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez le yaourt. Incorporez la farine, la maïzena et la levure. Ajoutez petit à petit l’huile. Épluchez et coupez votre pomme à l’aide du coupe pomme puis en petits cubes. Ajoutez les à la préparation ainsi que le chocolat concassé. Versez votre préparation chaque empreintes à l’aide de la mini louche. Placez la toile de cuisson par dessus pour un fond bien plat. Enfournez dans un four chaud à 180°C pour 25 min de cuisson, chaleur tournante. Laissez refroidir, démoulez et dégustez !
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