FLOWER COURGETTES RIZ CURRY DU SRILANKA

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
FLOWER COURGETTES RIZ CURRY DU SRILANKARecette créée le lundi 15 avril 2024 à 17h30
30 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 Flower Power OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de riz basmati

    150 gramme(s) de riz basmati

    500 gramme(s) de courgette(s)

    500 gramme(s) de courgette(s)

    20 centilitre(s) de crème de coco

    20 centilitre(s) de crème de coco

    10 centilitre(s) de lait ou lait vegetal

    10 centilitre(s) de lait ou lait vegetal

    1 oignon(s) jaune(s)

    1 oignon(s) jaune(s)

    1 c.à.s de curry

    1 c.à.s de curry

    1 pincée(s) d'sel

    1 pincée(s) d'sel

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 ail hachée

    1 ail hachée

    2 étapes
    1
    Étape 1

    Préparez le moule flower sur la plaque alu perforée.
    Dans le cul de poule, mélanger le riz cru (que vous pouvez rincer au préalable), les oeufs, la crème de coco et le lait, le sel, le curry ( à volonté !).
    Pelez les courgettes et l'oignon et l'ail
    Les hacher au Tornado.
    Les ajouter à la préparation.
    Mettre dans les empreintes à l'aide de la mini louche.
    Enfournez pour 25/30 min à 180 degrès.

    Servir tel quel avec une salade ou en accompagnement d'un poulet ou poisson.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    fatihat
    Fatiha Tabet Bultel
    Conseiller Guy Demarle

    Bonjour Caroline,
    juste pour être sur
    la recette est bien pour 6? donc pour la moitié du moule?
    merci

    sophieansquer
    Sophie Ansquer
    Conseillère Guy Demarle

    J’ai testé cette recette ce soir, la recette remplie les 12 empreintes. Si on compte 2 par adultes, cette recette est bien pour 6 personnes.

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