👩🍳 Préparation
* Couper les tomates séchées en petits morceaux et mettre les pignons de pin dans les pétales au fond du moule.
* Fouetter les œufs, le lait et l’huile dans un cul-de-poule, ajouter la farine et la levure tamisée ensemble. Incorporer le comté et poivrer.
* Ajouter les tomates séchées.
* Verser la moitié de la pâte sur les pignons délicatement.
* Déposer les vaches qui rit ou la feta et recouvrir avec le reste de pâte.
Faire cuire à 170°C, 30 minutes environ etlaisser tiédir avant de démouler.
Décorer avec des tomates séchées et des herbes fraîches ou séchées.
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