Pâques

Aurélie Cormier

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 24 mars 2022 à 18h30

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40 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

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CUISSON

12 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Fleurs de printemps au citron
Cook time: 12 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Pâques
Ingredients: 1 yaourt(s) nature; 3 oeuf(s); 2,5 pot(s) de farine; 1,5 pot(s) de sucre; 0,5 pot(s) d'huile; 1 sachet(s) de levure chimique; 1/2 citron(s); 100 gramme(s) de chocolat blanc; 100 gramme(s) de chocolat ruby; pâte à tartiner au chocolat

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Gâteau au yaourt au citron

IngredientsListe de courses

1 yaourt(s) nature

3 oeuf(s)

2,5 pot(s) de farine

1,5 pot(s) de sucre

0,5 pot(s) d'huile

1 sachet(s) de levure chimique

1/2 citron(s)

100 gramme(s) de chocolat blanc

100 gramme(s) de chocolat ruby

pâte à tartiner au chocolat

1 étape

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec la farine, le sucre et la levure.

Ajouter les oeufs et mélanger.

Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.

Ajouter les zestes du demi citron, ainsi que le jus et mélanger.

Répartir dans les moules.

Déposer une toile de cuisson sur le moule pour que les gâteaux restent plats (avec ces quantités, j'ai pu faire 1 fournée et demi).

Enfourner pour 12 minutes.

Démouler délicatement après refroidissement.

Associer 2 demi fleurs en les "collant" avec de la ganache ou de la pâte à tartiner.

Faire fondre le chocolat et tremper le bas des fleurs dans le chocolat.

Faire prendre au frais.

Bon appétit !