Fleurs de Coco

isabellesebill_0568
Isabelle Sebille Ti'Sa33
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Fleurs de CocoRecette créée le lundi 27 mars 2017 à 12h13

PRÊT EN

6 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

6 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
70 gramme(s) de  blanc d’œuf

70 gramme(s) de blanc d’œuf

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

140 gramme(s) de noix de coco râpée

140 gramme(s) de noix de coco râpée

12 billes croustillantes au chocolat noir et blanc Gourmandises

12 billes croustillantes au chocolat noir et blanc Gourmandises

2 étapes
1
Placer le moule 12 Fleurs de Printemps sur la plaque perforée. Préchauffer le four à 180°.
Fixer le fouet sur les lames.
Verser le blanc d’œuf et le sucre.
Programmer 5 minutes à vitesse 5.
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
5      
2
Verser la noix de coco râpée.
L'étape est programmée 30 secondes à vitesse 5.
Placer la grosse douille unie dans la poche à douille.
Poser la poche dans le support de la poche à douille et remplir la poche de la préparation à l'aide de la fine spatule haute température.
Remplir 6 empreintes fleurs en tassant bien.
Cuire 15 minutes à 180°.
Laisser refroidir avant de démouler.
Décorer le centre de la fleur de billes croustillantes au chocolat noir.
Bon appétit !

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1 commentaires
mariefranceh_eddd
mariefranceh_eddd

Trop bon