Préchauffez votre four à 180°.
Dans un cul de poule mélangez à l’aide de la cuillère magique les œufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre fondu refroidi.
Incorporez la farine, la fleur de sel et la levure chimique, mélangez le tout.
A l’aide du zesteur, zestez une orange entière, puis pressez l’orange pour en extraire son jus.
Ajoutez le jus d’orange ainsi que les zestes à la préparation. Puis finir en ajoutant les pépites de chocolat.

Remplir les empreintes à l’aide de la mini louche (1 louche et demi), posez une toile de cuisson sur le dessus pour éviter que ça ne gonfle de trop.

Enfournez 20 minutes à 180°. Démoulez dès la sortie du four.
Pour la coque en chocolat, déposez les pistoles dans vos empreintes et remettre dans votre four chaud mais éteint. Replacez vos gâteaux dans les empreintes puis mettre au frais 20 minutes pour que les coques figent, puis démoulez et dégustez !

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La Flexi Folie d'Orianne
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